m Text replacement - "end_date" to "end date" Tag: Manual revert |
m Text replacement - "summary_en" to "summary en" |
||
| (2 intermediate revisions by the same user not shown) | |||
| Line 1: | Line 1: | ||
{{Concept | {{Concept | ||
|parent=Aquaculture in Delta Areas | |parent=Aquaculture in Delta Areas | ||
|category=Aquaculture in Delta Areas | |category group=Aquaculture in Delta Areas | ||
|category type=Project | |category type=Project | ||
}} | }} | ||
{{Sidebar | {{Sidebar | ||
|start date=2018 | |start date=2018-06-30 | ||
|end date=2021 | |end date=2021-12-31 | ||
|summary=In Valgorize kijken de partners of algen in de toekomst een voedselbron kunnen zijn. | |summary=In Valgorize kijken de partners of algen in de toekomst een voedselbron kunnen zijn. | ||
| | |summary en=n Valgorize, the partners are looking at whether algae can be a food source in the future. To this end, the researchers looked at the controlled, sustainable production and processing of high-quality, stable, safe algal biomass. Food producers need a reliable and predictable supply of high-quality biomass. Consumers want tasty, safe, high-quality products. | ||
Valgorize sought to close this gap.The Aquaculture in Delta Areas research group at HZ University of Applied Sciences looked at optimizing the production of Rhodomonas salina in terms of biomass, pigments, fatty acids and flavor profile. | Valgorize sought to close this gap.The Aquaculture in Delta Areas research group at HZ University of Applied Sciences looked at optimizing the production of Rhodomonas salina in terms of biomass, pigments, fatty acids and flavor profile. | ||
The HZ researchers worked with partners in other European countries around the North Sea. | The HZ researchers worked with partners in other European countries around the North Sea. | ||
Latest revision as of 16:27, 10 February 2026
Valgorize
Einddatum: 2021-12-31
SDG's: Verantwoorde consumptie en productie, Leven in het water
In Valgorize kijken de partners of algen in de toekomst een voedselbron kunnen zijn. Hiervoor hebben de onderzoekers gekeken naar de gecontroleerde, duurzame productie en verwerking van hoogwaardige, stabiele, veilige algenbiomassa. Voedselproducenten hebben behoefte aan een betrouwbare en voorspelbare aanvoer van hoogwaardige biomassa. Consumenten willen lekkere, veilige en hoogwaardige producten.
Valgorize probeerde deze kloof te dichten.De onderzoeksgroep Aquaculture in Delta Areas van HZ University of Applied Sciences heeft gekeken naar de optimalisatie van de productie van Rhodomonas salina in termen van biomassa, pigmenten, vetzuren en smaakprofiel.
De onderzoekers van de HZ werkten samen met partners in andere Europese landen rondom de Noordzee.