Maickel (talk | contribs)
m Text replacement - "start date" to "start_date"
Tag: Reverted
Maickel (talk | contribs)
m Text replacement - "end date" to "end_date"
Tag: Reverted
Line 6: Line 6:
{{Sidebar
{{Sidebar
|start_date=2018/06/30
|start_date=2018/06/30
|end date=2021/12/31
|end_date=2021/12/31
|summary=In Valgorize kijken de partners of algen in de toekomst een voedselbron kunnen zijn.
|summary=In Valgorize kijken de partners of algen in de toekomst een voedselbron kunnen zijn.
|summary_en=n Valgorize, the partners are looking at whether algae can be a food source in the future. To this end, the researchers looked at the controlled, sustainable production and processing of high-quality, stable, safe algal biomass. Food producers need a reliable and predictable supply of high-quality biomass. Consumers want tasty, safe, high-quality products.  
|summary_en=n Valgorize, the partners are looking at whether algae can be a food source in the future. To this end, the researchers looked at the controlled, sustainable production and processing of high-quality, stable, safe algal biomass. Food producers need a reliable and predictable supply of high-quality biomass. Consumers want tasty, safe, high-quality products.  

Revision as of 18:00, 8 January 2026

Valgorize

In Valgorize kijken de partners of algen in de toekomst een voedselbron kunnen zijn.


In Valgorize kijken de partners of algen in de toekomst een voedselbron kunnen zijn. Hiervoor hebben de onderzoekers gekeken naar de gecontroleerde, duurzame productie en verwerking van hoogwaardige, stabiele, veilige algenbiomassa. Voedselproducenten hebben behoefte aan een betrouwbare en voorspelbare aanvoer van hoogwaardige biomassa. Consumenten willen lekkere, veilige en hoogwaardige producten.

Valgorize probeerde deze kloof te dichten.De onderzoeksgroep Aquaculture in Delta Areas van HZ University of Applied Sciences heeft gekeken naar de optimalisatie van de productie van Rhodomonas salina in termen van biomassa, pigmenten, vetzuren en smaakprofiel.

De onderzoekers van de HZ werkten samen met partners in andere Europese landen rondom de Noordzee.