Versie van 11 mrt 2026 10:39

Saskia Nijhof

Startdatum:: 01/09/2023
Profiel:: Innovation scientist researching the role of seaweed in the protein transition from an innovation system perspective. I work at the HZ University of Applied Sciences in Vlissingen and am an external PhD candidate at Utrecht University. I focus on the province of Zeeland, which is a delta region where most of the seaweed research and cultivation is taking place. I coordinate the Seaweed Learning Community as part of the NWO-funded From Sea to Society project. Apart from this, I research new business models and sustainable value chains at the Knowledge Centre Entrepreneurship and Innovation (KCOI).
Paginageschiedenis:: Saskia is een innovatiewetenschapper met uitgebreide internationale werkervaring in onderzoek, programmamanagement en kennismanagement. Sinds september 2024 is zij als externe promovendus verbonden aan het Delta Climate Center en aan het Copernicus Instituut, in dienst van de HZ University of Applied Sciences in Vlissingen. Het doel van haar promotieonderzoek is het verkennen van de mogelijkheden voor de ontwikkeling van een lokale blauwgroene eiwitsector in Zeeland vanuit een integratief voedselsysteemperspectief, waarbij regionale ondernemers en consumenten centraal staan. Ze wil specifiek onderzoeken (1) hoe een Theory of Change voor de transitie naar een duurzame blauw-groene eiwitsector eruit ziet, (2) wat de rol van consumenten is in deze transitie, (3) hoe ondernemers ondersteund kunnen worden om deel te nemen aan deze transitie, en (4) hoe interventies in het heden de gewenste toekomstige situatie kunnen beïnvloeden.
E-mail:: saskia.nijhof@hz.nl
Organisatie:: HZ Kenniscentrum Ondernemen en Innoveren (Stakeholder), HZ University of Applied Sciences (Stakeholder)
Onderzoeksgroep:: HZ Kenniscentrum Ondernemen en Innoveren
Pagina:: KCOI coordinates the Seaweed Learning Community

@@ Regel 11: / Regel 11: @@
 |image = Saskia Nijhof.jpg
 |summary = Innovation scientist researching the role of seaweed in the protein transition from an innovation system perspective. I work at the HZ University of Applied Sciences in Vlissingen and am an external PhD candidate at Utrecht University. I focus on the province of Zeeland, which is a delta region where most of the seaweed research and cultivation is taking place. I coordinate the Seaweed Learning Community as part of the NWO-funded From Sea to Society project.  Apart from this, I research new business models and sustainable value chains at the Knowledge Centre Entrepreneurship and Innovation (KCOI).
-|history = Saskia Nijhof is onderzoeker en coördinator binnen het HZ Kenniscentrum Ondernemen en Innoveren.
+|history=Saskia is een innovatiewetenschapper met uitgebreide internationale werkervaring in onderzoek, programmamanagement en kennismanagement. Sinds september 2024 is zij als externe promovendus verbonden aan het Delta Climate Center en aan het Copernicus Instituut, in dienst van de HZ University of Applied Sciences in Vlissingen. Het doel van haar promotieonderzoek is het verkennen van de mogelijkheden voor de ontwikkeling van een lokale blauwgroene eiwitsector in Zeeland vanuit een integratief voedselsysteemperspectief, waarbij regionale ondernemers en consumenten centraal staan. Ze wil specifiek onderzoeken (1) hoe een Theory of Change voor de transitie naar een duurzame blauw-groene eiwitsector eruit ziet, (2) wat de rol van consumenten is in deze transitie, (3) hoe ondernemers ondersteund kunnen worden om deel te nemen aan deze transitie, en (4) hoe interventies in het heden de gewenste toekomstige situatie kunnen beïnvloeden.
-Ze heeft een MSc Innovation Sciences afgerond op de TU Eindhoven. Voor het kenniscentrum is zij betrokken bij verschillende projecten zoals Living Ecosystem en New Waves. Haar eigenschappen zijn analytisch, strategisch en flexibel. Haar expertises zijn impactstudies en kennismanagement.
+|history en=Saskia is an innovation scientist with extensive international work experience in research, programme management and knowledge management. Since September 2024, she has been affiliated with the Delta Climate Centre and the Copernicus Institute as an external PhD candidate, employed by HZ University of Applied Sciences in Vlissingen. The aim of her PhD research is to explore the possibilities for developing a local blue-green protein sector in Zeeland from an integrative food system perspective, focusing on regional entrepreneurs and consumers. She specifically wants to investigate (1) what a Theory of Change for the transition to a sustainable blue-green protein sector looks like, (2) what the role of consumers is in this transition, (3) how entrepreneurs can be supported to participate in this transition, and (4) how interventions in the present can influence the desired future situation.
-Saskia is een innovatiewetenschapper met uitgebreide internationale werkervaring in onderzoek, programmamanagement en kennismanagement. Sinds september 2024 is zij als externe promovendus verbonden aan het Delta Climate Center en aan het Copernicus Instituut, in dienst van de HZ University of Applied Sciences in Vlissingen. Het doel van haar promotieonderzoek is het verkennen van de mogelijkheden voor de ontwikkeling van een lokale blauwgroene eiwitsector in Zeeland vanuit een integratief voedselsysteemperspectief, waarbij regionale ondernemers en consumenten centraal staan. Ze wil specifiek onderzoeken (1) hoe een Theory of Change voor de transitie naar een duurzame blauw-groene eiwitsector eruit ziet, (2) wat de rol van consumenten is in deze transitie, (3) hoe ondernemers ondersteund kunnen worden om deel te nemen aan deze transitie, en (4) hoe interventies in het heden de gewenste toekomstige situatie kunnen beïnvloeden.
+|stakeholder = HZ Kenniscentrum Ondernemen en Innoveren (Stakeholder), HZ University of Applied Sciences (Stakeholder)
-|history en = Saskia Nijhof is a coordinator and researcher within the HZ Knowledge Center for Entrepreneurship and Innovation.
-She completed an MSc in Innovation Sciences at TU Eindhoven. For the knowledge center, she is involved in several projects such as Living Ecosystem and New Waves.
-Her characteristics are analytical, strategic and flexible. Her areas of expertise are impact studies and knowledge management.
-|stakeholder = HZ Kenniscentrum Ondernemen en Innoveren (Stakeholder)
-|stakeholder main = HZ University of Applied Sciences (Stakeholder)
 |linkedin = https://www.linkedin.com/in/saskia-nijhof-68004a31/
 |wikipage=KCOI coordinates the Seaweed Learning Community