Geen bewerkingssamenvatting |
k Text replacement - "Activiteiten (Delta Climate Center)" to "Projecten" |
||
| Regel 1: | Regel 1: | ||
{{Concept | {{Concept | ||
|parent= | |parent=Projecten | ||
|category type=Project | |category type=Project | ||
|category group=Delta Climate Center | |category group=Delta Climate Center | ||
Versie van 30 mrt 2026 14:50
Afgelopen schooljaar gingen tweedejaars zelfstandig werkende koks van Scalda aan de slag met de duurzame groentepasta van Sophyn Greens, gemaakt van 35% groenten uit reststromen. De studenten creërden diverse recepten met deze pasta, die uiteindelijk gepresenteerd werden voor de Sophyn Greens-website.
- Startdatum:
- 27/05/2024
- Einddatum:
- 03/06/2024
- Status:
- Afgerond
- Belanghebbenden:
- Sophyn Greens
- Onderzoeker:
- Eline Stoel
- Contact:
- René Colijn