Geen bewerkingssamenvatting |
Geen bewerkingssamenvatting |
||
| Regel 1: | Regel 1: | ||
<!--|parent=Sociale Innovatie > From Sea to Society (FS2S) (check ok)--> | |||
{{Concept | {{Concept | ||
|parent= | |parent=From Sea to Society (FS2S) | ||
|category group=HZ Kenniscentrum Ondernemen en Innoveren | |category group=HZ Kenniscentrum Ondernemen en Innoveren | ||
|category type = Project | |category type = Project | ||
Versie van 10 mrt 2026 10:48
From Sea to Society
Startdatum: 01/04/2022
Einddatum: 31/03/2026
Einddatum: 31/03/2026
Er is een dringende nood aan een alternatieve productieketen van eiwitten, en daarom is het initiatief genomen voor onderzoek naar een mariene, efficiënte, duurzame, laag trofische aquacultuurketen (LTA), die gebaseerd is op biomassa van gecombineerde off-shore teelt van zeewier en mosselen. Sociale innovatie en waardecreatie van deze eiwitproductieketen hebben hierbij topprioriteit. Ze worden ondersteund door doorbraken vanuit de levenswetenschappen, zoals veredeling van steriele zeewieren, innovatieve bio-raffinage en inzicht in de draagkracht van het natuurlijke mariene ecosysteem. De vergaarde kennis en kunde wordt door het KCOI samengebracht in de Seaweed Learning Community, die ook de continuïteit van de LTA zal waarborgen.
